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更多 →徐氏富贵螺：成都徐家菜招牌菜详细做法与秘制配方
富贵螺是成都徐家菜酒店的一道招牌菜，以螺肉为主料，成菜麻辣鲜香、回味醇厚。这道菜在徐家菜馆延续多年，点单率始终靠前。下面整理其详细做法与秘制配方，供有兴趣的读者参考。 一、原料准备 主料：鲜活田螺...
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乡村流水席，是最有烟火气的宴席。没有精致酒店的拘束，只有邻里亲朋齐聚的热闹，一桌桌家常菜、一声声寒暄，藏着最质朴的人间温情。不少人办流水席都有疑惑：流水席用什么酒最合适？其实流水席选酒，不追求高端奢华...
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